Naiara Aguirre. Coach de nutrición emocional y bienestar y Comunicadora. Hemos dejado atrás unas semanas de comidas, cenas, dulces, … malos hábitos en general que sin
duda tienen un impacto en nuestro cuerpo. Si tienes un nivel de consciencia elevado,
probablemente lo habrás notado. Sí, la inflamación llega con estos días en los que
hemos priorizado estar con la familia y amigos en vez de entrenar, comer en exceso en
vez de seguir con nuestra rutina saludable de nutrición. Y está bien, no te culpes. Son
solo unos días. Ahora bien, hay que volver a los buenos hábitos y desinflamar porque
un cuerpo inflamado puede comenzar a provocar molestias que pueden derivar en
enfermedades.
«Hay que volver a los buenos hábitos y desinflamar para evitar enfermedades».
Naiara Aguirre. Coach de nutrición emocional y bienestar y Comunicadora.
Para ello te vamos a dar algunos consejos:
1. Evita el estrés. Es la emoción más inflamatoria que existe. Por desgracia, hoy la
mayoría lo sufrimos en algún momento. Este acelera el envejecimiento, acorta
la vida, puede ser el origen de algunas enfermedades, etc.
2. Reduce el azúcar. Y no me refiero solo al blanco o al moreno, es decir, al azúcar
que añadimos nosotros al café, a la receta del bizcocho o al yogurt natural. Eso
entiendo que ya lo haces y sino empieza a rebajar el azúcar que echas a ciertos
alimentos. El paladar en unos días se acostumbrará y los beneficios son
innumerables. Pero yo me refiero a evitar alimentos, o más bien procesados y
ultraprocesados, que contienen elevadas cantidades de azúcar. Para que te
hagas una idea, puedes echar un vistazo a la tabla nutricional del alimento en
cuestión y dentro de los carbohidratos, tendrás los azúcares. Mi consejo es que
no supere los 5 gramos de azúcar por 100 del producto. El azúcar es muy
adictivo y como cualquier adicción es muy dañina.
3. Muévete. No hay negociación, debemos practicar deporte al menos 3-4 veces
por semana. Si es más, mejor. ¿Cuál? El que te resulte más atractivo, el que te
motive más. Si no hay nada que te llame la atención, búscalo, prueba, irás
viendo qué es lo que te va mejor. Busca el mejor momento para ti. Lo ideal
sería hacerlo al levantarnos y en ayunas pero si a ti no te apetece por la
mañana, hazlo cuando se den las condiciones óptimas para ello. Aumentarás la
producción de endorfinas y te vas a sentir mejor.
4. Prioriza alimentos en vez de productos procesados o ultraprocesados.
Es decir, evita los productos que contengan más de 5 ingredientes. Por
supuesto, que no lleven conservantes, colorantes, excipientes ,… Y si el
empaquetado no es de plástico, mejor.
5. Alimentos antiinflamatorios. Intenta incluir en el carro de la compra verduras,
los de hoja verde son antiinflamatorias. Los vegetales en general, cuanto más
coloridos, mejor: tomates, pimientos,… Usa para cocinar aceite de oliva virgen
extra siempre, el resto de aceites inflaman. Come semillas y frutos secos como
nueces ya que son ricas en omega 3, un ácido graso super antiinflamatorio. Las
frutas rojas, sobre todo, son antioxidantes además y especias como la cúrcuma
o el jengibre también te vendrán genial para desinflamar.
6. Espera al menos 12 horas entre tu última comida del día y la primera. El
cuerpo necesita ese descanso para desinflamar. Así mientras dormimos el
organismo puede depurarse y realizar algunas de sus funciones como la
regeneración celular. Esto es algo bastante fácil de realizar. Ahora bien, si a ti te
genera un estrés mental o emocional, de momento olvídate de ello, no es tu
momento.